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Hors week-end
Hors week-end
L’assiette de Fuet
L’assiette de Fuet
7.00€
Croustillant de saint marcellin, Coppa, piment d'Espelette
Croustillant de saint marcellin, Coppa, piment d'Espelette
10€
Les cagouilles -escargots- à la Charentaise
Les cagouilles -escargots- à la Charentaise
12€
Foie gras de canard maison au pineau des charentes
Foie gras de canard maison au pineau des charentes
20€
La Terrine de ma Maman
La Terrine de ma Maman
8€
Petit chorizo Basque cuit, carottes pourpres et aïoli
Petit chorizo Basque cuit, carottes pourpres et aïoli
12€
Magret de canard, Sud-Ouest, sauce au cognac, pommes Chérie rôties
Magret de canard, Sud-Ouest, sauce au cognac, pommes Chérie rôties
21€
Médaillon de veau en croute de thym, jus corsé et noisettes
Médaillon de veau en croute de thym, jus corsé et noisettes
22€
Epaule d'agneau du limousin confite aux aromates
Epaule d'agneau du limousin confite aux aromates
1 pers 22€
2 pers 42€
Coquilles saint jacques en persillade
Coquilles saint jacques en persillade
24€
Côte de boeuf - Charolais- Sauce béarnaise, frites maison
Côte de boeuf - Charolais- Sauce béarnaise, frites maison
68 72€
La suggestion du moment
La suggestion du moment
Le fondant tout chocolat
Le fondant tout chocolat
8.00€
Le pain perdu au caramel salé chantilly
Le pain perdu au caramel salé chantilly
8.00€
Le dessert du jour et les glaces artisanales "Terre Adélice"
Le dessert du jour et les glaces artisanales "Terre Adélice"
8.00€
L'assiette de fromages
L'assiette de fromages
8.00€
Café gourmand
Café gourmand
8.50€
Cognac gourmand
Cognac gourmand
13€