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Croustillant de tomates séchées, chèvre, basilic
8€
Tartare de truite en arc en ciel au yuzu, basilic thaï et pousses de roquette
10€
Les Cagouilles à la charentaise 9 escargots à l'ail, oignon, tomate, chair à saucisse
12€
Salade du moment tomates grappe, burrata, roquette, pousses d’épinard, melon, jambon du Périgord, tapenade noire
18€
Pâtes fraiches, champignons des bois, gambas et crème de truffe, parmesan
18.5€
Tartare de boeuf (charolais) au couteau, frites maison et salade
17€
Magret de canard du Sud-Ouest, sauce au cognac, pommes de terre sautées aux herbes
19€
La pêche du jour: poêlée e calamars sauce paprika, riz sauté et légumes de saison
17.5€
Noix de basse cote - Irish black Angus, sauce au poivre, frites maison et salade
19.5€
*nos frites et pommes sautées sont cuites à la graisse de canard
Epaule d'agneau au limousin rôtie au romarin
48€
Cote de boeuf black angus, pommes sautées ) la graisse de canard
58€
Epaule de veau en gelée à l'estragon, salade de lentilles
15€
Le dessert du jour
8€
Le pain perdu au caramel beurre salé et chantilly maison
8€
Le fondant tout chocolat et sa crème anglaise
8€
Le sabayon de fraises et framboises
8.5€
L'assiette de fromage du moment
8€
Le café gourmand
8.5€
Fuet espagnol
Terrine maison
Cervelle de canuts (caillé de chèvre aux herbes)
Rillette de crevettes à l'aneth et gingembre
1/2 camembert rôti façon Micheline
Jusqu'a 20h
Leffe blonde
1/2
Pinte
Hoegaarden
3.5€
6€
Soft
3.5€
Cocktails
6€
-20% sur les vins
Planche charcuterie ou Fromage
12€
Planche mixte et tapas
18€