TOUT EST FRAIS ET FAIT MAISON
VINS DE PROPRIÉTÉ

Brochettes de gambas aïoli Brochettes de gambas aïoli

14€

Cevice de daurade Cevice de daurade

12€

Poêlée de pétoncles au coulis de langoustine Poêlée de pétoncles au coulis de langoustine

14€

La Terrine de ma Maman La Terrine de ma Maman

10€

Foie gras de canard maison au pineau des Charentes Foie gras de canard maison au pineau des Charentes

21€

Entrée du jour Entrée du jour

Retour du marché Retour du marché

Retour du marché Retour du marché

Magret de canard, Sud-Ouest, sauce au cognac, pommes grenailles et pleurotes Magret de canard, Sud-Ouest, sauce au cognac, pommes grenailles et pleurotes

28€

Le plat du jour Le plat du jour

Plat de saison, retour du marché Plat de saison, retour du marché

Plat de saison, retour du marché Plat de saison, retour du marché

Côte de bœuf -Charolais- et son os à moelle, pour 2 personnes Côte de bœuf -Charolais- et son os à moelle, pour 2 personnes

Sauce béarnaise frites maison à la graisse de canard Sauce béarnaise frites maison à la graisse de canard

82€

Sauce béarnaise frites maison à la graisse de canard Sauce béarnaise frites maison à la graisse de canard

Salade de confit de canard Salade de confit de canard

24€

Filets de bar, infusion de romarin, poêlée de légumes Filets de bar, infusion de romarin, poêlée de légumes

28€

Tartare de bœuf au couteau, frites maison Tartare de bœuf au couteau, frites maison

22€

Le fondant tout chocolat Le fondant tout chocolat

10€

Le pain perdu au caramel salé chantilly Le pain perdu au caramel salé chantilly

9€

les glaces artisanales "Terre Adélice" les glaces artisanales "Terre Adélice"

8€

L'assiette de fromages L'assiette de fromages

10€

Café gourmand Café gourmand

11€

Cognac gourmand Cognac gourmand

16€

Les profiteroles Les profiteroles

12€

L’assiette de Fuet L’assiette de Fuet

7.00€