Prawn skewers with aioli
Brochettes de gambas aïoli
14€
Sea bream dish
Cevice de daurade
12€
My Mother's Terrine
La Terrine de ma Maman
10€
Pan-fried scallops with langoustine coulis
Poêlée de pétoncles au coulis de langoustine
14€
Homemade duck foie gras with Pineau des Charentes
Rillettes de crevettes à l’aneth et au gingembre
12€
Starter of the day
Entrée du jour
Return to the marketRetour du marché
Return to the marketRetour du marché
THE DISHESLES PLATS
Duck breast, Southwest style, cognac sauce, new potatoes and oyster mushrooms
Magret de canard, Sud-Ouest, sauce au cognac, pommes grenailles et pleurotes
28€
Dish of the day
Le plat du jour
Seasonal dish, fresh from the marketPlat de saison, retour du marché
Seasonal dish, fresh from the marketPlat de saison, retour du marché
Rib steak - Charolais - and its marrow bone, for 2 people
Côte de bœuf -Charolais- et son os à moelle, pour 2 personnes
Béarnaise sauce, homemade fries cooked in duck fatSauce béarnaise frites maison à la graisse de canard
82€
Béarnaise sauce, homemade fries cooked in duck fatSauce béarnaise frites maison à la graisse de canard
Duck confit salad
Salade de confit de canard
24€
Sea bass fillets, rosemary infusion, sautéed vegetables
Bar entier flambé au pastis, poêlée de légumes
28€
Hand-cut beef tartare, homemade fries
Tartare de bœuf au couteau, frites maison
22€
HOMEMADE DESSERTSLES DESSERTS MAISON
The all-chocolate fondant
Le fondant tout chocolat
10€
French toast with salted caramel and whipped cream
Le pain perdu au caramel salé chantilly
9€
"Terre Adélice" artisanal ice creams
les glaces artisanales "Terre Adélice"
